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新潟市東区の名店「らーめんとぎょうざの店竜胆」がメディアシップに復活！

選りすぐりの食材を使い、古き良き時代に新しいエッセンスを加え進化したNEO-RETRO～温故知新～な一杯をどうぞ。
また、創業当時からの人気メニュー“元祖鉄板おろしだれ「竜胆餃子」”は、店主の「いつまでも熱々の餃子を食べてもらいたい」との思いから生まれた鉄板に乗せて提供するスタイル。数種類の野菜や果物で作る“おろしだれ”が更に旨さを引き立てます。